Творожно — шоколадная запеканка

творог 1 кг. сахар 6 ст.л. полные 2 яйца 4 ст.л. манки какао 6-8 ч.л. В творог добавить сахар, яйца,манку (по одному) хорошо перемешать. Разделить творожную массу на 2 равные части. В одну из них добавить какао и перемешать чтобы Читать дальше …

Морковная запеканка

Морковная запеканка — простое и вкусное блюдо на завтрак или полдник. В мультиварке её можно приготовить на режимах «выпечка» или «запеканка», а так же на режиме, установленном функцией «мультиповар». Вместо манки можно взять примерно такое же или чуть большее количество Читать дальше …

Ягодная запеканка

Эту вкусную и полезную запеканку можно приготовить за считанные минуты. Пол пачки печенья (типа Юбилейного) раскрошить или перемолоть в блендере и выложить в огнеупорную форму. Поверх печенья разложить замороженные ягоды (у меня по горсти вишни, клубники, малины и немного черники), Читать дальше …

Абрикосовая запеканка

Потребуется: Для теста: 100 г сливочного масла; 1 ст. ложка сахара; пакетик ванильного сахара; 1 яйцо и 1 желток; 90г муки; 0,5 ч. ложки разрыхлителя; щепотка соли; 1 ст. ложка лепестков миндаля. Начинка: 8 средних абрикосов; 1 ст. ложка ликера Читать дальше …

Запеканка «Неженка»

Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель. Потребуется: 3 яйца; банка сгущенного молока; 500 г творога; 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки); щепотка соли Приготовление: Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, Читать дальше …

Запеканка «Маковая неженка»

Потребуется: 3 яйца; 270 г сгущенного молока (1 тюбик); 3 пачки творога по 180 г (всего 540 г); 2 ст. ложки кукурузного крахмала; 2 ст. ложки сухой маковой смеси; щепотка соли Приготовление: Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая Читать дальше …

Творожная запеканка с белым шоколадом

Эта запеканка больше напоминает нежное суфле с легким ароматом белого шоколада. Потребуется: 500 г творога (9%); 3 ст. ложки сметаны; 100 г белого шоколада; 75 г сахара; пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 2 ст.л. кукурузного крахмала Приготовление: Яйца взбить с Читать дальше …

Оранжевая творожная запеканка

Получается вкусная и очень полезная запеканка. Потребуется: 350-400 г творога (9%); 1 крупная морковь; 4 ст. ложки манной крупы; 150 мл натурального йогурта; 1 ст. ложки сахара; пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 2 ст. ложки изюма; 1 ст.л. тертой апельсиновой Читать дальше …

Запеканки с ягодной смесью

Такие запеканки хорошо подать к завтраку. На 4 порции потребуется: 300 г замороженной ягодной смеси (малина, вишня, черная смородина); чайная ложка (с горкой) крахмала; 250 г сливочного сыра маскарпоне; 4 ст. ложки (без горки) сахара; желток одного яйца; пакетик ванильного Читать дальше …

Сырники с маком, запеченные в духовке

Потребуется: 400 г творога; 1 яйцо; 2 ст. ложки сахара; 2 ст. ложки готовой маковой смеси; 1 ст. ложка сметаны; 2-3 ст. ложки муки; 1/2 ложки разрыхлителя; щепотка соли Кроме того: желток одного яйца; 2 ст. ложки сливок Приготовление: Миксером Читать дальше …

Творожно-банановая запеканка

Очень советую приготовить эту нежную запеканку с приятным вкусом банана. Потребуется: 500 г творога (9%); 2 крупных банана; 3 ст. ложки манной крупы; 3 ст. ложки сахара; пакетик ванильного сахара; 3 яйца; щепотка соли Приготовление: Бананы очистить и пюрировать с Читать дальше …

Творожно-свекольная запеканка

У этой вкусной и полезной запеканки очень нарядный цвет за счет добавления свёклы. Потребуется: 360-400 г творога (9%); 1 небольшая свёкла; 4 ст. ложки манной крупы; 3 ст. ложки сахара; пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 50 г сливочного масла; горсть Читать дальше …

Творожная запеканка с яблоками и овсянкой

Творожная запеканка с яблоками, которая за счет добавления овсянки больше напоминает великолепное суфле, прекрасно подойдет для завтраков. Потребуется: 500 г творога (9%); 1 крупное яблоко (Антоновка, Голден); 3 ст. ложки овсяных хлопьев; 3 ст. ложки сахара; пакетик ванильного сахара; цедра Читать дальше …

Фруктово-ягодная запеканка

Рецепт просто находка для тех кто любит сладкое но не хочет есть мучное… Для запеканки подойдут любые фрукты/ягоды, в исходном варианте, на который я ориентировалась использовали свежие груши и замороженные ягоды: смородину, чернику, малину. Я готовила в этот раз с Читать дальше …

Творожные кексы

Нам потребуется: 250 г. творога, 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 1/2 стакана молока, 2 ст.л. манки, 1/2 ч.л. разрыхлителя для теста. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром Читать дальше …

Творожная яблочно-тыквенная запеканка

Все содержащиеся в запеканке продукты полезны. Ее можно кушать как взрослым так и детям. Ингредиенты для приготовления творог — 250 грамм сахара — 1/3 стакана 2 яйца густого пюре из тыквы- 100 гр яблоко картофельный крахмал — 0,5 столовой ложки вяленая Читать дальше …

Творожная запеканка с пудингом

Как правило, незаменимым компонентом любой творожной запеканки является манка. Этот рецепт немного необычен. В нем полностью отсутствует манная крупа, но тем не менее блюдо получается очень вкусным и ароматным. Ингредиенты: 550г. творога с 5% содержанием жира ( можете использовать любой Читать дальше …

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Вкуснейшая запеканка из творога и с консервированными ананасами. Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие ингредиенты: Творог с 5 % жирностью – 400 гр. Ананас консервированный – 80 гр. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сахар – 2-3 Читать дальше …

Творожная запеканка с брусникой и изюмом

Нужно: 500 гр творога (я всегда использую обезжиренный) 3 яйца 5 ст.л. манной крупы 3 ст.л сахара (получается не сильно сладко, преобладает вкус творога, поэтому если любите послаще, увеличивайте количество!) 1 ст.л. сливочного масла ванилин 1 ст.л. разрыхлителя 1 горсть Читать дальше …

Творожная запеканка

Ингредиенты, которые вам понадобится для готовки: 500 гр. творога (старайтесь выбирать влажный творог, тогда запеканка будет максимально сочной и вкусной. Процент жирности творога не важен, на ваш выбор) 100 гр. сахара 100 гр. манной крупы 50 гр. молока 50 гр. Читать дальше …

Сырники

Нужно: 200 грамм творога 1 яйцо 1 ст.л. сахара 2-3 ст.л. муки (зависит от жирности вашего творога, регулируйте сами смотря на получающуюся у вас консистенцию) + ещё немного 1 ч.л. ванильного сахара 2 ст.л. растительного (подсолнечного) масла 1 ст.л. сливочного Читать дальше …

Нежная творожная запеканка

Творог – 0,5 кг; Яичные белки и желтки – по 3 шт.; Манная крупа – 5 столовых ложек; Сахар-песок – 3 столовые ложки; Ванилин – 1 чайная ложка; Разрыхлитель теста – 1 столовая ложка. Духовку заранее включите разогреваться до 180 Читать дальше …

Запеканка творожно-тыквенная

Нам потребуется: Четыреста граммов тыквы (очищенной) Триста граммов творога (обезжиренного) Яйца две штуки Сто граммов изюма, пятьдесят граммов чернослива, пятьдесят граммов кураги Тыкву помыть и почистить, а затем сварить. Отваренную тыкву растолочь (что бы получилось из неё пюре). Туда же Читать дальше …

Запеканка творожная с черносливом

Нежная, влажноватая творожная запеканка. Очень понравилось сочетание творога и чернослива. Отлично подавать в тёплом виде со сметаной, посыпав тёртым шоколадом. Продукты: творог 9% — 700г сметана — 6 ст.л. яйцо куриное — 2 шт соль — 0,5 ч.л. сахар — Читать дальше …

Запеканка творожная с пшённо-рисовыми хлопьями

Творог 9% жирности- 650гр. Яйцо — 2шт. Сметана — 3 ст.л. с горкой Хлопья пшённо-рисовые — 4-5 ст.л. (всё зависит от влажности купленного творога) Соль — примерно 1ч.л. Сухой укроп — 1,5 ч.л. Красная молотая паприка — 0,5 ч.л. Сыр Читать дальше …

Запеканка творожная с мёдом и цукатами

Эта запеканка не только порадует вас необыкновенным вкусом, но ещё и удивит своим весёлым видом. Для этого вам потребуется: 0,6 кг творога любой жирности 3 яйца 3 столовые ложки манки 4 столовые ложки мёда Пол стакана сметаны или молока Щепотка Читать дальше …

Запеканка творожная с изюмом

Ингредиенты: Творог средней жирности – 500 гр.; Яйца куриные – 3 шт.; Манка – 5 столовых ложек; Сахар-песок – 3 столовые ложки; Ванилин или ванильная эссенция – 1 чайная ложка; Разрыхлитель – 1 столовая ложка; Изюм без косточек – 100 Читать дальше …

Запеканка творожная Воздушная

Рецепт очень нежной и воздушной запеканки без использования муки и манки. Запеканка получается невесомая и просто тает во рту. Обязательно придется многим по вкусу! Если семья большая смело удваивайте порцию и пеките в большой форме, либо в двух меньше по Читать дальше …

Запеканка творожная

Очень простой рецептик, без изысков! Получается похожей на детсадовскую, нежненькая… Продукты: творог 5% (можно другой жирности) — 600гр. яйцо — 2шт. манная крупа — 3ст.л. растительное масло — 2ст.л. сахар — 3ст.л. сметана – 5-6 ст.л. Все ингредиенты помещаем в Читать дальше …

Запеканка из творога

Ингредиенты: Творог – 500 гр.; Яйца – 3 шт.; Манная крупа – 5 ст. л.; Сахар-песок – 3 ст. л.; Ванилин, ванильная эссенция или ванильный сахар – 1 ч. л.; Разрыхлитель теста – 1 ст. л. Прежде, чем приступать к Читать дальше …

Домашний творог

Вскипятить молоко, остудить до 35—40 градусов, внести закваску (в качестве закваски может быть простокваша, сметана, кефир) Накрыть кастрюлю с молоком одеялом и оставить часа на 3. Затем убрать в холодильник до следующего дня. Это получился йогурт. Чтобы приготовить творог, нужно Читать дальше …