Кексы с лимоном

Они получаются пышными, мягкими, ароматными, с приятной кислинкой. Тесто для кексов с лимоном делается очень просто, ещё его можно использовать и для выпечки тортов. мука — 2 стакана сахар — 1 стакан сметана — 1 стакан лимон — 1/2 штуки Читать дальше …

Творожный кекс с курагой

мука — 300 г сахар (у меня с ароматом ванили) — 330 г сливочное масло (использовала маргарин) — 150 г творог — 260 г яйца С1 — 4 штуки разрыхлитель — 1 чайная ложка курага — 12 -15 штук. — Читать дальше …

Кексы из пряничного теста

мука 2,5 стакана жидкий мёд 100 мл молоко 100 мл яйца 2 штуки сахар 100 г разрыхлитель 10 г гвоздика 5-7 бутонов душистый перец 8-9 штук имбирный порошок 0,5 чайной ложки корица молотая 1,5 столовые ложки бадьян 8 звёздочек (или Читать дальше …

Кекс медовый

мука 2 стакана кефир 1 стакан сахар 2/3 стакана яйца 2 штуки подсолнечное масло без запаха 2/3 стакана разрыхлитель 1,5 чайные ложки мёд — 2-3 ст.ложки — яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, кефир, мёд, перемешать, — добавить муку Читать дальше …

Шоколадный кекс с вином

Предлагаю попробовать интересный рецепт кекса. он получается с особенной как бы влажной структурой, насыщенным бархатным шоколадным вкусом и ароматной ноткой ванили и корицы. мука — 250 г разрыхлитель — 1 ч.ложка сливочное масло или спред — 250 г сахар — Читать дальше …

Кекс с вареньем на сливках

сливки 10% — 1 стакан яйца — 2 штуки растительное масло — 1/2 стакана сахар — 2/3 стакана мука — 2 стакана разрыхлитель — 1 ч.л. ложка сода — 0,5 ч. ложки варенье из черноплодки — 1/2 стакана Соедините сливки, Читать дальше …

Свекольный пряный кекс

В качестве пряностей для свекольного кекса подходит смесь, которую используют при выпечке козуль (расписных пряников). Состав пряничной смеси: корица, мускатный орех, имбирь и кардамон в соотношении по личному вкусу или примерно в равных долях, отличный вкусовой оттенок даёт и ваниль Читать дальше …

Тыквенные шоколадные и шафрановые кексы

Из тыквы обычно варят каши, гарниры, варенье, ещё тыкву используют для салатов, запеканок и десертов, я тоже всё это готовлю и ещё использую её в выпечке. Особенно мне нравятся ароматные шафрановые и шоколадные тыквенные кексы, рецептом которых и я поделюсь. Читать дальше …

Кексы тыквенно-апельсиновые с курагой

Осенние кексы. Так мне хочется назвать свои ароматные кексы цвета осенней листвы из тыквы с апельсином и курагой. Возьмите на заметку и опробуйте ещё один рецепт из моей коллекции сладкой выпечки на основе овощей. Тыква, апельсины и курага — мегаполезные и Читать дальше …

Морковный кекс

Рецепт морковного теста незатейлив и иногда к нему добавляю курагу или грецкие орехи, а чаще и то, и другое вместе. морковь — 2 штуки мука — 1 стакан сахар — до 1 стакана ванильный сахар по желанию яйца — 2 Читать дальше …

Кекс «Столичный»

Ароматная сладкая полезная выпечка с изюмом. Пропорции ингредиентов по ГОСТу гарантируют идеальный вкус и структуру кекса! Правда, я немного округлила указанные пропорции, т.к. пачка моего сливочного маргарина для выпечки 200 г. Испеките с вечера к завтраку, к званому чаепитию или Читать дальше …

Кекс лимонно-шафрановый

Если вы любите лимонную и ароматную выпечку, то возьмите на заметку рецепт лимонного кекса с шафраном. сахар — около 1 стакана растительное масло без запаха — 150 мл мука — 350 мл (около 1 + 2/3 стакана) разрыхлитель — 1,5 Читать дальше …

Кекс кабачково-кокосовый

тертый кабачок — 1 стак. кокосовая стружка (свежая) — 0,5 стак. овсяные хлопья — 0,5 стак. мука — 1,5 стак. яйца — 2 шт. растительное масло — 0,5 стак. демерара — 1 стак. разрыхлитель — 1 ч.л. Все ингредиенты перемешайте Читать дальше …

Морковные кексы с хлопьями

морковь сырая тёртая — 1,5 стак. яйца — 3 шт. демерара — 1 стак. мука — 1 стак. рисовые хлопья — 0,5 стак. растительное масло — 0,5 стак. разрыхлитель — 1,5 ч.л. корица — 1,5 ч.л. ванильный сахар — 1 Читать дальше …

Черёмуховые кексы

мука черемуховая — 30-50 г мука пшеничная — 100 г сливочное масло/маргарин — 100 г яйца — 2 штуки сахар — 3-4 ст. ложки ванильный сахар — 1-2 ч. ложки разрыхлитель (по желанию) — 0,5 ч. ложки коньяк или ром Читать дальше …

Шоколадный кекс в мультиварке

Такой кекс может быть и повседневным блюдом, которое вы с мультиваркой приготовите с вечера на завтрак, и при нарядном украшении сгодится на праздничное чаепитие. Для теста: мука — 150 г разрыхлитель — 1 ч. ложка какао-порошок (или кэроб) — 2 Читать дальше …

Кексы с клюквой или брусникой и кокосовой стружкой

Подготовьте ингредиенты: мука — 3 стакана яйца — 3 штуки кефир — 1 стакан кокосовая стружка — 0,5-1 стакан сахар — около 1 стакана клюква или брусника — 1 стакан растительное масло — 50-100 мл разрыхлитель — 1,5-2 ч. ложки Читать дальше …

Шоколадный кекс с яблоками

Список ингредиентов: мука — 50 г яйца — 2 штуки яблоки — 2 маленьких сахар — 50 г кэроб — 1,5 ст. ложки (или какао) имбирь порошок — 0,5 ч. ложки (по желанию) разрыхлитель — 0,5 ч. ложки Взбейте желтки Читать дальше …

Кекс в мультиварке на кефире апельсиново-черничный

Кефирное тесто — одно из самых простых и доступных, существует множество вариантов на его основе, испеченных в духовке. Мультиварка с функцией «выпекание» замечательно справляется с кефирными кексами! Для разнообразия добавляйте в базовое в тесто всевозможные начинки, делайте тесто мраморным или Читать дальше …

Кекс с яблоками и киселем

Состав и приготовление кекса с яблоками и сухим киселем очень перекликается с рецептом шарлотки… Кисель может быть любым ягодным или фруктовым, желательно хорошего качества, т.е. состоящим из крахмала, сахара и натуральных фруктов или ягод. Кисель придаст разнообразия, обогатит аромат, вкус, Читать дальше …

Кекс с ягодами и лавандой

Кексы с ягодами и другими привычными начинками преображаются при добавлении каких-либо пряностей, цитрусовой цедры… Возьмите на заметку такую интересную добавку как лаванда, а точнее, её сушеные цветочки. Наверное, большинству привычна лаванда как парфюмерная отдушка, кому-то она знакома в напитках, но Читать дальше …

Кекс ароматный

Для приготовления ароматного кекса подготовьте ингредиенты по списку. мука — 200 г / 1,5 стакана сливочное масло — 200 г сахар — до 200 г яйца — 200 г / 3-4 шт. кисель — 2-4 ст.л. Первым делом разотрите желтки Читать дальше …

Кексы морковные

Кексы морковные из овсяной и цельнозерновой муки с семенами. Из пшеничной муки кексы, конечно, получаются пышнее, но из другой муки они не менее вкусные, более полезные, а также, интереснее и богаче на вкус. Кроме тертой моркови для кексов может использоваться морковный Читать дальше …

Тыквенные шоколадные кексы с изюмом

тыква — около 1 стакана сахар — до 150 г яйца куриные — 2 штуки масло сливочное — 100 г мука пшеничная — около 1 стакана разрыхлитель — 1 ч. ложка корица — 0,5 ч.л. какао порошок или кэроб — Читать дальше …

Кекс на вине с фруктами

Иногда, когда остается стакан или меньше вина белого или красного, п/сухого или п/сладкого, то пристраиваю его в тесто для незатейливого ароматного кекса с какими-нибудь фруктами… Количество сахара — по вкусу, это в зависимости от сладости вина. Состав ингредиентов: мука — Читать дальше …

Кексы из цельнозерновой и муки из зеленой гречки

Кексы на кефире — простая, вкусная и очень популярная домашняя выпечка. С какими только начинками я их не готовила: сухофрукты, свежие ягоды и фрукты, орехи, пряности, какао, цукаты и т.д… Теперь для приготовления теста все чаще использую более полезные виды Читать дальше …

Кекс с лавандой

Наверное, большинству привычна лаванда как парфюмерная отдушка, кому-то она знакома в напитках, но и в выпечке она приятна, тем более, натуральная. Хотя, как и любая специя, она на любителя. Список ингредиентов мука — 300 г (около 2,5 стакана) сливочное масло Читать дальше …

Кекс Чернослив в шоколаде

Потребуется: 150 г. мягкого сливочного масла 150 г. муки 125 г. сахара (4 ст.л) ванилин 3 ст. ложки какао 1 ч. ложка растворимого кофе 3 яйца 100 г. чернослива 50 мл. коньяка 1 ст.ложка цедры лимона или апельсина 50 г. Читать дальше …

Шоколадный кекс с красной смородиной

Потребуется: 150 г. мягкого сливочного масла 150 г. муки 125 г. сахара ванилин 3 ст. ложки какао 3 яйца 200 — 250 г. красной смородины 1 ст. ложка ликера (лучше смородинового) 25 г. горького шоколада 25 г. белого шоколада 1 Читать дальше …

Лимонно-маковый кекс

Потребуется: 100 г сливочного масла; 4 ст ложки сметаны; 125 г сахара; пакетик ванильного сахара; 4 яйца; 250 г муки; 1 ч ложка разрыхлителя; ½ лимона; ½ лайма; щепотка соли; 2 ст ложки сухой маковой начинки. Масло тщательно взбить миксером Читать дальше …

Кекс виноградаря

Кекс получается очень нежным. Потребуется: 250 г сливочного масла; 150 г. сахара; ванилин; 4 яйца; 250 г. муки; 1 ч. ложка разрыхлителя; щепотка соли; 100 мл. крепленого белого виноградного вина (я брала полусладкое); по 100 г. зеленого и чёрного винограда Читать дальше …

Мраморный кекс с голубикой

Потребуется: сливочное масло – 180 г; сахар – 150 г; ванильный сахар– 1 пакетик; яйца – 4-5 шт; 1 ст. ложка коньяка; творожный сыр Маскарпоне – 250 г; разрыхлитель – 2 ч. л; мука – 275 -300 г; какао – Читать дальше …

Кекс с овсянкой и мёдом

Потребуется: мука – 1 cтакан; овсяные хлопья – 1 стакан; сахар – 100 г; мёд – ½ стакана; сметана – ½ стакана; 1 яйцо; сливочное масло – 100 г; разрыхлитель – 1 ч. ложка; ванилин; щепотка соли; коньяк – 1 Читать дальше …

Кекс Яичный ликер

Потребуется: 125 г муки; 125 г кукурузного крахмала; 3 ч ложки разрыхлителя; щепотка соли; 125 г сахара; 2 пакетика ванильного сахара; 5 яиц; 200 мл растительного масла без запаха; 200 мл яичного ликера Приготовление: Просеять муку с крахмалом и разрыхлителем, Читать дальше …

Миндально-персиковый кекс

Потребуется: Банка консервированных персиков – 240 г; 200 г муки; 100 г очищенного миндаля; 2 ч ложки разрыхлителя; щепотка соли; 100 г сахара; 1 пакетика ванильного сахара; 3 яйца; 200 г сливочного масла; 2 ст. ложки коньяка Приготовление: Миндаль поджарить Читать дальше …

Кекс Апельсин в шоколаде

Кекс получается влажным и ароматным. Для кольцевой формы диаметром 23 см потребуется: 3 яйца; 100 г черного шоколада; 150 г сливочного масла; 150 г муки; 125 г сахара; 2 ч. ложки разрыхлителя; щепотка соли; 1 апельсин + 4 ст. ложки Читать дальше …

Грушевый кекс с грецкими орехами

Потребуется: 100 г сушеных груш; 250 г муки; 150 г измельченных грецких орехов; 3 ч ложки разрыхлителя; щепотка соли; 125 г сахара; 1 пакетика ванильного сахара; 3 яйца; 125 г мягкого сливочного масла; 150 г сметаны; 4 ст. л лимонного Читать дальше …

Кекс Шоколадный ликер

Этот ароматный кекс на второй день становится ещё вкуснее. Потребуется: Тесто: 300 г муки; 1 пакетик разрыхлителя; щепотка соли; 75 г сахара; 1 пакетика ванильного сахара; 4 яица; 100 г сливочного масла; 150 мл шоколадного ликера (можно использовать яичный ликер); Читать дальше …

Кекс с финиками и грецкими орехами

Потребуется: 130 г измельченных грецких орехов (я брала пекан); 150 г. мелко нарезанных сушеных фиников; 75 -100 г сахара; пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 75 мл растительного масла; 125 мл сметаны (10-15%); 200 г муки; 2 ч. ложки разрыхлителя; ½ Читать дальше …

Шоколадный кекс на темном пиве

За счет пива кекс получается воздушным, сочным и с карамельным ароматом. Потребуется: 2 яйца; 110 гр. сливочного масла (комнатной температуры); 125 г сахара; пакетик ванильного сахара; 220 г муки; 50 г какао-порошка; 200 мл темного пива; 1 ч. ложка разрыхлителя; Читать дальше …

Апельсиновый кекс с маком

Потребуется: 180 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 275 г муки; 2 ст. ложки жирной сметаны; цедра и сок 1 среднего апельсина; 4 ст.л. маковой готовой смеси (Парфэ); 2 ч. ложки разрыхлителя; щепотка соли Читать дальше …

Кекс с курагой

Великолепный классический кекс с ароматом кураги и ликера. 130 гр. сливочного масла; 200 – 225 г муки; 25 г кукурузного крахмала; 25 гр. шоколадных капель; 130 г. кураги; 2 ст. ложки ликера Куантро; 75 гр. сахара; один пакетик ванильного сахара; Читать дальше …

Ореховые кексы с голубикой

Потребуется: 150 г муки; 120 г готовой смеси лесных орехов; 75 г сахара; пакетик ванильного сахара; 4 яйца; 200 г сливочного масла; 8 ст. ложек молока; 1 ст. ложка ликера; 2 ч. ложки разрыхлителя; щепотка соли; 125 г свежей голубики Читать дальше …

Фисташковый кекс

Потребуется: 150 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 250 г муки; 150 мл молока; 100 г измельченных фисташек (несоленых); 2 ч. ложки разрыхлителя; щепотка соли; горсть изюма (по желанию) Приготовление: Мягкое масло взбить с Читать дальше …

Кекс на горячем молоке

По этому рецепту получается очень воздушный и пористый бисквит, который можно использовать для приготовления тортов. Потребуется:125 мл молока; 60 гр сливочного масла; 175 гр муки; 1 ч ложка разрыхлителя; 100 гр сахара; пакетик ванильного сахара; 3 яйца; щепотка соли Приготовление: Читать дальше …

Миндально-клюквенный кекс

Потребуется: 30 г сливочного масла; 125 г сливочного сыра (Маскарпоне, Филадельфия, Хохланд); 100 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 225 г муки; 2 ст. ложки молока; 2/3 стакана вяленой клюквы; 2/3 стакана миндаля в листочках; 1 ч. ложки Читать дальше …

Кекс с клюквой на коньяке

Кекс получается вкусным, ароматным и нарядным. Потребуется: 160 гр. сливочного масла; ~ 300 г муки; 125 г сахарного песка; 3 яйца; пакетик ванильного сахара; 150 г. сушеной клюквы; 150 г молотого очищенного миндаля; 100 мл коньяка; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка Читать дальше …

Мандариновый кекс

Потребуется: 150 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 250 г муки; 1 ст. ложка кукурузного крахмала; 120 мл мандаринового сока (~ 4 мандарина) + 2 мандарина; цедра одного мандарина; 2 ст. ложки миндаля в Читать дальше …

Маковый кекс на желтках

Очень ароматный и воздушный кекс, который можно приготовить без особых хлопот. Советую использовать только самое высококачественное сливочное масло, муку очень тонкого помола и деревенские яйца с яркими желтками. Потребуется: 100 г мака, измельченного в блендере (я использую готовую смесь); 270 Читать дальше …

Кекс на сливках

Потребуется: 4 яйца; 125 г сахара; 250 мл сливок 30-35%; 125 г кукурузного крахмала; 125 г пшеничной муки; 1 пакетик ванильного сахара; 2 ч. ложки разрыхлителя; щепотка соли Приготовление: Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышности. Продолжая взбивать, влить Читать дальше …

Шоколадно-грушевый кекс

Очень простой рецепт. В меру сладкое бархатистое тесто, ароматная груша и кусочки шоколада. С чашечкой кофе в прохладный осенний день – просто идеально! Потребуется: 2 яйца; 100 г сахара; пакетик ванильного сахара; 100 мл кефира или сметаны; 1 ст. ложка Читать дальше …

Праздничный лимонный кекс

Очень ароматный, насыщенный и нарядный кекс станет украшением праздничного стола. Потребуется: 200 г сливочного масла; 100-120 г сахара; 50 г сахара с лимонным ароматом; 6 яиц + белок от 3-х яиц; 3 ч. ложки разрыхлителя; 280 г муки; 2 ст. Читать дальше …

Кекс с кляксами

Кекс получается очень нарядным. Потребуется: 150 г сливочного масла; 125 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 100 г маскарпоне (или очень жирного творога); цедра одного апельсина; 4 ст. ложки апельсинового сока; 200-225 г муки; 2 ч. ложки разрыхлителя; Читать дальше …

Грушевый кекс

Настоящий осенний кекс, который наполнит дом чудесным ароматом. Потребуется: 200 г муки; 1 ст. ложка кукурузного крахмала; 2 яйца; 120 г сливочного масла; 100 г сахара; пакетик ванильного сахара; 2 ст. ложки сметаны; 2 ч. ложки разрыхлителя; 2 крупные груши; Читать дальше …

Творожный кекс Три вкуса

Все три вкуса этого кекса – апельсиновый, кофейный и шоколадный – прекрасно сочетаются. А кисло-сладкие ягоды великолепно дополняют это трио. Потребуется: рикотта (или творог, протертый через сито) – 250 г; мука — 200 г; масло сливочное – 100 г; сахар Читать дальше …

Ромовый кекс

Потребуется: 180 г сливочного масла; 150 г сахара; пакетик ванильного сахара; 5 яиц + желток от 2-х яиц; 2 ч. ложки разрыхлителя (желательно с шафраном); 180 муки; 100 г кукурузного крахмала; 2 ст. ложки сметаны; цедра одного лимона; 4 ст. Читать дальше …

Шоколадный кекс

Понадобится: молоко 0,5 стакана 2 яйца мука ? стакана или чуть больше в зависимости от влажности сахар – 120 гр какао –3 ст.л. с горкой растворимый кофе в порошке – 1 ч.л. сливочное масло – 100 гр (или маргарин) сода Читать дальше …

Шоколадные кексы с капельками шоколада

Понадобится: 2 яйца мука 125 гр порошок какао 2 ст.ложки 2 ч. ложки разрыхлителя д/теста молока 2 ст.ложки масло сливочное 0,1кг ванилин шоколадные капли (50 г) Приготовление: Масло комнатной температуры и сахар взбить до состояния пены. Слегка взбитые отдельно яйца Читать дальше …

Шоколадно-кабачковые кексики

Необходимо: сливочное масло 110 гр. сахар 1 ст. или 3/4 ст., если добавляете шоколад яйцо куриное 1 большое мука 1 стакан кабачок разрыхлитель 1/2 ч.л. темный качественный какао 1/4 или 1/3 стакана по вкусу ваниль 0,5 ч.л. шоколадные чипсы или Читать дальше …

Шоколадно — апельсиновый кекс под шоколадным соусом

Понадобится: 3 средних яйца 150 гр маргарина или сливочного масла по выбору 100 гр сахар-песок апельсиновый сок ? стакана 2 ч.л. разрыхлителя для теста 1 стакан муки 4 ст.л. без верха какао Для пропитки: 2 апельсина 75 гр сахар-песок Вода Читать дальше …

Цитрусовый кекс

Понадобится: 3 средних яйца 80 гр сливочного масла сахар ? стакана мука 2 стакана 10 г разрыхлителя для теста 2 апельсина 1 лимон Приготовление: Масло комнатной температуры венчиком взбить с сахаром до пышного крема. Не переставая взбивать, вбивать яйца по Читать дальше …

Творожный кекс

Продукты: Пшеничная мука высшего сорта – 300 гр.; Сливочное масло – 150 гр.; Сахар-песок – 300 гр.; Творог (жирность 9%) – 250 гр.; Яйца куриные – 3 шт.; Рафинадная пудра для посыпки – 10 гр.; Условия выпекания: Духовку разогреть до Читать дальше …

Творожные кексики с черной смородиной

Понадобится: масло сливочное – 150 гр (можно заменить маргарином) сахар – 130-150 гр молоко – 50 мл яйцо – 3 шт мука – 200 гр разрыхлитель для теста – 2 ч.л. сухой творог – 150 гр черная смородина – 1-1,5 Читать дальше …

Творожно-сырный кекс

Понадобится: мука 150 гр (может понадобиться больше) разрыхлитель д/теста 1,5 ч. л. (15 гр) сахар — песок 3 ч. л. масло растительное любое — 3 ст. л. (можно взять маргарин — 150 г) йогурт без вкусовых добавок (можно взять сметану Читать дальше …

Сырные кексы

 Рецепт: 200 гр твердого сл. масла натереть на крупной терке или же пробить в блендере до состояния крошки вместе с мукой и солью. Муки 2- 2,1/4 стакана, щепотка соли,- смешать со слив. маслом так чтобы была крошка, добавить половину чайной Читать дальше …

Пряный имбирный кекс с шоколадом

Кекс особенно понравится тем, кто как и я не очень любит сладкую выпечку. Рецепт: 200 гр сл. масла растопить на водяной бане с небольшим кол-вом воды, примерно полстакана, остудить. Взбить 1 небольшое яйцо и полстакана коричневого сахара, добавить 2-3 ст.л. Читать дальше …

Шоколадный кекс с вишней

Понадобится: маргарин 200 гр 4 ст. ложки порошкового качественного какао без горки 1 стакан сахар-песка кефир 1/2 стакана (или любая другая кисломолочная продукция) 3 средних яйца муки пшеничной 2 стакана по 250 мл 2 ч. ложки без горки разрыхлитель д/теста Читать дальше …

Орехово апельсиновый кекс

3 отборных яйца 1 ст. сахара 1 г. корицы молотой 1 г .ванилина 150 г. сметаны цедра половины апельсина 1 ч. л. без горки соды 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.= 1 ст.л.гречневой муки+ пшеничная мука 150-200 г. грецких орехов Читать дальше …

Морковый кекс

2ч.л. ванилина 3ст. натертой на крупной терке моркови 1ст.грецких орехов 4 яйца 1+1/4 ст. растительного масла 2ч.л. соды 1ч.л.соли 2 ст. сахара 2 ст.муки 2ч.л.корицы молотой 2ч.л. разрыхлителя все перемешать очень хорошо. форму смазать маслом и вылить тесто, выпекать при Читать дальше …

Масляный кекс по ГОСТу

Понадобится: масло сливочное (размягченное) 200 гр сахар-песок 150 гр / 200 гр яйцо 240 гр или 4 шт. мука в/с 150 гр ванилин 1 гр крахмал кукурузный 50 гр Приготовление: Масло сливочное размягчить и взбить в течение 5-7 минут до Читать дальше …

Лимонный кекс

2 яйца взбить с 150 гр сахара до пышной пены, добавить 100гр мягкого маргарина, 100 гр сметаны, 1 ст.л. растительного масла, Ещё раз размешать, и добавить 1,5 стакана муки с разрыхлителем и 1 лимон, измельчённый в блендере в кашицу вместе Читать дальше …

Лимонно — медовый кекс

Понадобится: мука 225 гр соль молотые пряности для выпечки 1 ч. л. смеси мускатный орех молотый 1/2 ч. л. сода 1 ч. л. мед жидкий 200 гр 50 гр масло сливочное лимон яйца 2 шт молоко 2 ст. л. Для Читать дальше …

Кофейный кекс

Продукты для приготовления: Мука – 350 гр.; Масло сливочное несолёное – 250 гр.; Сахар-песок – 250 гр.; Яйца куриные крупные – 5 шт.; Изюм – 100 гр.; Разрыхлитель для теста – 1/3 упаковки; Кофе – 2-3 ст. л. Сварите хороший Читать дальше …

Кексы-медовики

Понадобится: Теплая кипяченая вода — 250 мл Мед — 2 ст. л. Сахар — 100 гр. Растительное масло неароматизированное — 1/2 ст. Мука — 1,5 – 2 ст. Сода — 1,5 ч. л. Соль Орехи, сухофрукты — по желанию Приготовление: Читать дальше …

Кексы яблочные

Тесто: два яйца, полтора стакана муки + одна ст.л. разрыхлителя, половина ч.л. корицы, одна ч.л ванильного сахара, половина стакана растительного масла, один стакан сахара (кто любит послаще, можно ещё пару ст.л. положить), два тёртых крупных яблока (у меня «Антоновка»). Посыпка: Читать дальше …

Кексы творожные с варёной сгущёнкой

100 г маргарина 150 г сахара, 3 яйца, 200 г муки, 200 г творога 5%, 4 ст.л. сметаны 1,5 ч.л. соды, 1 пакетик ванилина (1,5г), 1 ч.л. кардамона 100 г варёной сгущенки, орехи фундук 36шт. 1. Предварительно разогреть духовку. Растереть Читать дальше …

Кексы с черносливом

Эти восхитительные кексы непременно станут вашим фирменным блюдом и много раз будут радовать вас и ваших близких, настолько они просты в приготовлении и вкусны одновременно. Для приготовления шести порций нам понадобятся: 3 куриных яйца 150 грамм сахарного песка 125 грамм Читать дальше …

Кексы с вяленой вишней и шоколадом

Ингредиенты: 1 яйцо 1 ст.сахара 1 ст.кефира 2 ст.муки разрыхлитель 2/3 стакана подсолнечного масла 24 ягодок вяленной вишни 12 кусочков шоколада мускатный орех тёртый, корица, кардамон, ванилин — всё по вкусу. Смешайте муку, разрыхлитель. Просейте мучную смесь. Тогда маффины будут Читать дальше …

Кексы из тыквы

Понадобится: Натертая тыква 400 гр Яйца 2 Мука 2 ст Разрыхлитель 1 пак Сахар 1 стакан Подсолнечное масло 2 – 3 ст. л. Молотый кардамон Ваниль Соль Манка Приготовление: Тыкву отчистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке. Читать дальше …

Кексы из овсянки

Понадобится: хлопья овсяные 1 чашка мука 1 чашка разрыхлитель д/теста – 1 ч л сода сахар – 5 ст л банан 1-2 изюм миндаль 1 ч л сахар ванильный масло растительное 1/4 ст ? стакана молоко 1 большое яблоко яйцо Читать дальше …

Кексы

Один из самых удачных рецептов кексиков. Из такого теста они всегда получаются очень вкусными и воздушными. Необходимые продукты: Куриные яйца – 3 крупных; Сахар-песок – полтора стакана; Мука пшеничная выс. сорта – 3 стакана; Сметана 25% жирности – 1 стакан; Читать дальше …

Кекс сырно-творожный

Данный рецепт кекса предназначен дня тех, кто не может представить жизнь без таких продуктов, как творог и сыр. Ингредиенты: Мука, предварительно просеянная – 250 грамм Разрыхлитель для теста – 15 грамм Сахарный песок – 3 ложки (чайные) Маргарин – 150 Читать дальше …

Кекс с чёрной смородиной

Этот вкусный пирог-перевёртыш готовится в микроволновке всего 12 минут. Ингредиенты для теста: Яйца куриные – 3 шт.; Сахар-песок – 200 гр.; Сметана жирная – 3 ст. л.; Мука – 150 гр.; Разрыхлитель теста – полторы ч. л. Ингредиенты для начинки: Читать дальше …

Кекс летняя нотка

3 яйца+ 1 стакан сахара взбить в пышную пену, 250 г. сметаны 20% + 1 ч.л. соды, взбить, смешать с яйцами, всыпать просеянную муку 1.5 стакана, , в массу добавить 2.5 ст.л. какао, взбивать пока тесто не станет однородным. смазать Читать дальше …

Кекс «Имбирный» с мандариновым сиропом

Предлагаю рецепт кекса, который прекрасно подойдет для зимнего чаепития, так как ингредиенты входящие в состав, лучшим образом подходят для этого времени года! Продукты: двести граммов муки одна чайная ложка разрыхлителя сто пятьдесят граммов сахара сто пятьдесят граммов сливочного масла (комнатной Читать дальше …

Кекс «Зебра»

Нам потребуется: четыре — яйца, полтора стакана сахарного песка, взбить. растопить маргарин 100граммов и добавить, стакан кефира, можно так же сделать со сметаной.  Всё размешать и добавить чайную ложку соды и ванилина. два с половиной  стакана муки. Необходимо замесить тесто, Читать дальше …

Вкусный кекс из мультиварки

Это рецепт вкусного кекса к чаю, обычного, простого и изысканного. Ингредиенты: Пять крупных яиц Один стакан сахара Одна столовая ложка разрыхлителя Одна столовая ложка крахмала Два грамма ванилина Три столовые ложки какао Три столовые лодки мака Один стакан муки Приготовление: Читать дальше …

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Понадобится: грецкие орехи обжаренные 1 мульти – стакан йогурт классический 75 гр 3 спелых банана 150 гр сахар-песка соль 1/2 ч. л. 2 средних яйца 50 гр масла сливочного мука 2 мульти – стакана разрыхлитель д/теста – 1 пак ванилин Читать дальше …

Ароматный кекс с апельсинами

Ингредиенты: Яйца – 3 шт.; Мука – 2 стакана; Маргарин – 200 гр.; Разрыхлитель теста – 1 пакетик; Апельсин – 2 шт.; Какао – 2 ст. л. Взбейте яйца с сахаром до полного его растворения, добавьте маргарин (размягченный, но не Читать дальше …