Запеканка творожно-тыквенная

Нам потребуется:

Четыреста граммов тыквы

(очищенной)

Триста граммов творога

(обезжиренного)

Яйца две штуки

Сто граммов изюма, пятьдесят граммов чернослива, пятьдесят граммов кураги

Тыкву помыть и почистить, а затем сварить. Отваренную тыкву растолочь (что бы получилось из неё пюре). Туда же вбить яйца (две штуки) и положить творог. Изюм с курагой измельчить и добавить туда же (как вы заметили, соль и сахар в это блюдо не добавляем). Выпекать необходимо в духовке.