Домашнее нежное овсяное печенье

250 грамм маргарина
200 грамм сахара
два яйца
полтора стакана овсяных хлопьев
250-300 грамм муки
1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
мак
ванилин
корица
сахар для посыпания

Замесить тесто, выложить в миску и поставить в холодильник на часик.
Потом мокрыми руками формировать шарики, выкладывать на противень. Посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке минут 15.
Печенье получается не твердое, нежное.
Приятного аппетита.

Юлия Лангваген