Куриные бедрышки в беконе

Потребуется:
8 куриных бедер без косточек и кожи; 1 ст.л. оливкового масла; 200 гр. бекона или грудинки, нарезанных тонкими пластами (я использовала готовую нарезку); 100 г сыра Дорблю; 1 зубчик чеснока (измельченного); перец.
Приготовление:
Куриные бедрышки предварительно необходимо в течение 1 часа мариновать в оливковом масле с добавлением чеснока и перца. Мясо солить не надо, т.к. бекон и сыр сделают это сами.
Каждое бедрышко раскрыть, положить брусок сыра, обернуть в два пласта бекона и положить в форму для запекания.
Выпекать в разогретой до 190 С духовке в течение 30 мин.

Ирина Милова