Молочный кисель с изюмом

Кисель молочный с изюмом и мёдом подают горячим и он отлично может заменить, а кому-то и дополнить, завтрак.
Сытный, вкусный и полезный…
молоко — 0,5 л
вода — 50 мл (необязательно)
мёд — 1-2 ст. ложки
крахмал — 2-4 ч. ложки
изюм — 2-3 ст. ложки
сахар — по вкусу.
В 50 мл молока (или воды) растворите крахмал.
Остальное молоко доведите до закипания и влейте в него крахмал при помешивании.
Следом забросьте изюм.
Добавьте сахар по вкусу, с учетом того, что в готовый кисель будет ещё добавляться мёд.
Доведите до кипения при помешивании и снимите с огня.
Подавайте молочный кисель горячим.
Приятного аппетита!

Нина Минина-Россинская