Паштет из сала

Паштет из сала с чесноком — вкусная и актуальная в период эпидемий ОРЗ намазка на хлеб… И полезная, т.к. и сало и чеснок содержат очень много чего полезного.

Для паштета подготовьте
сало соленое — 100 г
чеснок — 1-2 зубчика
перец черный — 1 щепотка
укроп по вкусу

Сало нарежьте кубиками, укроп порубите, зубчики чеснока нарежьте на кусочки, добавьте перец и поместите всё вместе в стакан блендера.

Измельчите и перемешайте ингредиенты.
И паштет из сала готов.
Лучше всего подавать его охлажденным и на ржаном хлебе…

Приятного аппетита!

Нина Минина-Россинская