Печенье творожное

200 гр. творога 5%
75 гр. слив. масла растопленного
1 яйцо
мука 200 гр.
сода гашеная 0.5 ч.л.
сахар 3-4 ст.л. полные
На 10-12 шт. не маленьких.
Творог перетереть через сито. Смешать все ингредиенты, тщательно перемешать. Тесто получится мягче пластилина.
Поставить в холодильник на 15 мин.
Затем достать и слепить печенье той формы, которая вам нравиться. Сверху посыпать немного сахара, выложить на противень смазанный маргарином и отправить в духовку на 20-25 мин. при 180

Катерина Горохова-Шмакова