Пирог с виноградом и яблоками

тесто:
сметана — 0,5 стакана
сахар ванильный — 1 ст. ложка
сливочный маргарин расплавленный — 200 г
мука — 2,5 стакана
разрыхлитель — 1 ч. ложка

заливка:
сметана — 1 стакан
сахар — 2/3 стакана
яйца — 1-2 штуки
крахмал — 1 ст. ложка

для штрейзеля
тесто — 3 ст. ложки
мука — 3 ст. ложки

начинка:
яблоки — 2 штуки
киш-миш — 1 гроздочка
Тесто замесите просто перемешивая ингредиенты ложкой ингредиенты, затем отделите часть для штрейзеля,
а остальное тесто переложите в форму.
На тесто уложите кусочки яблок и виноград.
Приготовьте заливку,
т.е. взбейте сметану с сахаром, яйцами и крахмалом
и вылете её на начинку.
Сверху посыпьте штрейзелем — крошкой из теста.
Запекайте в разогретой духовке
при 180 градусах около 30-45 минут.
Приятного чаепития!

Нина Минина-Россинская