Салат с тунцом и лимоном

Вкус этого салата никого не оставит равнодушным.

Потребуется: сыр твердый (я использую Чеддер) – 150 г ; консервированный тунец – 1 баночка;
сахар — ½ чайной ложки; лимон — ½ шт; яйца вкрутую – 2 шт; майонез; соль, перец; оливки для украшения

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую. Лимон нарезать тонкими ломтиками (на четвертинки кружка)
Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:
1-й слой: тертый сыр;
2-й слой: тунец размятый вилкой (поперчить);
3-й слой: ломтики лимона (посыпать сахаром);
4-й слой: раскрошенный желток яйца (немного посолить);
5-й слой: белок яйца, потертый на крупной терке (немного посолить);
Верх салата украсить оливками и зеленью.
До подачи салат убрать в холодильник на 3 часа.

Ирина Милова