Соус для салатов с курицей, с креветками, а также для бутербродов и для салата Цезарь

Предлагаею рецепт заправки для салата «Цезарь» без использования сырых яиц. Кроме салата «Цезарь» такой соус подходит и для других салатов с курицей, с креветками и из овощей, а также для бутербродов и к мясу.

майонез – 250 мл
соевый соус – 1 ч.л.
вустерский соус – 1 ч.л.
зубчик чеснока – 1 шт.
каперсы – 1 ч.л.
пармезан тертый – 2 ч.л.

Поместите в стакан блендера майонез, давленный или рубленый зубчик чеснока, каперсы, тертый пармезан, капните соевый и вустерский соусы.
Пробейте ингредиенты блендером в течение одной минуты.
Соус готов.

Приятного аппетита!

Нина Минина-Россинская