Торт «Молочная девочка»

Для торта подготовьте муку, сгущенное молоко и вареное сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель и сметану, а также придумайте что-нибудь для оформления, если есть желание:

Для теста:
сгущенное молоко — 1 банка
яйца — 2 штуки
мука — 1 стакан
разрыхлитель — 0,5 -1 ч. ложка
соль — 1 щепотка

Для крема:
сметана — 150 мл
вареная сгущенка — 150 мл

Для оформления:
печенье «сердечки», кукурузные хлопья
или что-то другое.

Для теста взбейте яйца с со сгущенным молоком.
Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста.
Испеките 5 коржей в подходящей форме или на пекарской бумаге. Делают так: на бумаге рисуют круг диаметром 22-24 см и размазывают 3 ст. ложки теста. коржи пекутся быстро — при температуре 180-200 градусов около пяти минут.
Для крема перемешайте сметану с вареной сгущенкой.
Когда коржи и крем будут готовы, то начинайте сборку тортика.
Смазывайте коржи кремом и собирайте торт.
Верх и бока торта тоже покройте кремом.
Готовый торт украсьте по своему вкусу.
Приятного чаепития!

Нина Минина-Россинская