Картошечка в заливочке

Куриную грудку — 4 шт. нарезать на кусочки
лук репчатый — 1 шт, мелко порезать кубиками
Разогреть 4 ст. л. растительного масла в казане и туда мясо, обжариваем, далее лук, далее натераем 1 морковь, 200г. тыквы, все протушить, солим, перчим, добавляем 300мл. томатного сока, даем покипеть 10минут, выкладываем крупно нарезанный картофель, наливаем куриного бульона столько, чтобы вся картошечка была прикрыта, ставим на медленный огонь и до готовности, за 5 минут до приготовления добавляем 3-4 листочка лаврового листа.
Блюдо сытное, нежное.

Приятного аппетита!

Татьяна Бабенко